忙中有閒，動中有靜

美國 一直有股熱狗風潮
根據統計 每個美國人每年可吃掉60支熱狗
2006年底到美東看阿民出賽的那次旅行
走在紐約街頭
真的隨處可見一個大鐵箱的熱狗餐車
 
為何這熱狗車是鐵箱造型
可能是方便隨時收起鐵箱騎車走人吧

熱狗在美國會這麼普及
也許是因為熱狗好叫賣又很方便吃
因此許多人會邊看棒球邊吃熱狗配可樂
造就了美國人的飲食文化

雖然餐車上的熱狗
是很陽春的「麵包＋熱狗」
 
印象中街頭的售價是2美元
但在洋基球場 一樣的東西就變成4.5美元
什麼東西到了洋基球場
好像價格就要翻兩倍...

話說回來
上週在和來自南台灣的表姐進行鐵腿之吃不停之旅時
就在看完吳炫三和龐畢度畫展後
又再奔到「華山藝文特區」
因為表姐之前在美國讀書認識的同學 在這兒賣熱狗（熱狗車會隨活動遊走各地）

第一眼就被這橘色造型的福斯熱狗車吸引了
  
車身就是點餐區
 
菜單
 
從外面可以看到熱狗製作的過程
看起來果然比美國街頭的陽春版用心和豪華多了
 
車子後方的裝飾
 
隔壁有一台行動咖啡車
 
我們點的：墨西哥莎莎
 
烤過的麵包加上精選的熱狗
滿滿的生菜配上酸中帶甜的莎莎醬
還蠻好吃的喔
也為我們的周末吃不停之旅再添一筆紀錄

創業總是需要許多的巧思、用心和勇氣
真的要給辛苦創業的2位年輕人鼓勵
官網Bulli's KITCHEN 有熱狗堡車的最新動態
有興趣的朋友歡迎去試試囉